Monday, 24 August 2015

Incompatible food - Virudhha Ahara

The literal meaning of word Viruddha is opposite or incompatible
Certain diet and its combinations, which interrupts the metabolism ,the process of formation of tissue are called as Viruddha Anna or incompatible diet. The food which is wrong in combination, which has undergone wrong processing, which is consumed in incorrect dose, which is consumed in incorrect time of day and in wrong season can lead to Viruddha Ahara
 It is cause of many systemic disorders.Persons who consume Viruddha Ahara are prone to many disorders. 
According to Classics the food which is wrong in combination, has undergone wrong processing, consumed in incorrect dose, and/or consumed in incorrect time of the day and in wrong season can lead to Viruddha Ahara.
With the help of modern technology and biochemistry aspects, it becomes easy to elaborate the effect ofViruddha Ahara. Food–food interaction is a serious issue but not much alerted one. Most of these food–food interactions are harmless but it is always better to know about some of them.
Some examples of Viruddha ahara are as follows 
1)Yogurt Is Incompatible With:
· Milk
· Sour Fruits
· Melons
· Hot drinks
· Meat
· Fish
· Mangos
· Cheese
· If taken in hot Season or in Heated form like kadi,tadka in raita,curd in vegetables
2)Milk Is Incompatible With: 
· Bananas
· Fish
· Meat
· Melons
· Curd
· Kitchari
· Bread containing yeast
· Cherrie
· Sour fruits should not to eaten or combined with milk. (Shakes, smoothies, milkshakes, fruit cream).

3)Honey Is Incompatible With:
· Ghee (in equal proportions)
· Heating or cooking with.

4)consuming curd at night. Taking sweet food at the end of meals
6)consuming cold water immediately after meaks or having hot tea or coffee

From the above examples it can be understood that any procedure, combinations, dose, amount of fooViruddha Aahara can occur, like Impotency, Skin Disorders,Gastric Disorders, intoxication, abdominal distention, stiffness in body, anemia, diseases of intestines, inflamation, fever, rhinitis, and infertily.

d, opposite properties of food if consumed in a regular fashion can lead to number of disorders. If above-said rules for the diet are not followed then the diseases occurring due to 

The unwanted side effects can emerge inside the body when two or more types of foods are consumed together. Such reactions can be less important but on long term, it can be fatal upon precipitating serious side effects.


                                                                                                      Dr Vishakha Mahindroo
                                                                                                    Maharishi Ayurveda Hospital

2 comments:

  1. In Maharishi Ayurveda ,Ayurveda is developed in thousand year ago.Maharishi Ayurveda Hospital.We give you excellent facility .Our medical staff is available for 24 hours.IN Ayurveda,highly qualified & experienced team of doctor & therapist are available

    ReplyDelete